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おすすめの一品 ヤブカンゾウのナムル

logo090301_縺九∴縺ァ讓ェ_convert_20100309002205 地域食堂かえで

北海道北広島市朝日町4丁目9-8(龍仙寺さん隣) 電話fax 011-373-4810
営業:火・水・木・金 10時~15時 日替わりランチ600円 食後のコーヒー100円

ヤブカンゾウのナムル

ヤブカンゾウのナムル

旬の食材を使った薬膳料理として、金針菜とも呼ばれる
ヤブカンゾウの花を食材にしたナムルです。
去年、ご近所から頂いたヤブカンゾウの花。

「これ、食べられるよ」の言葉にとびついた私です(笑)

今年も菜園に沢山の花が咲きました。
夏の暑さに弱った身体にお勧めの一品です。
ヤブカンゾウを使ったレシピはネットで検索できますので、
自分に合ったものを探してください。

ヤブカンゾウ

ヤブカンゾウ 昼間だけ咲く一日花です

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